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Un domaine au cœur d’une réserve naturelle

Ancien relais de chasse de Colbert, le Château des Bertrands est un domaine de 200 hectares situé au cœur de la zone protégée Natura 2000, réserve naturelle au pied du massif des Maures.

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Le vignoble, créé à partir de 1964, représente aujourd’hui 84ha de vignes dont 20ha plantés en 2012 et dont l’encépagement a été soigneusement choisi au fil des plantations. Le Château des Bertrands est un de ces petits bijoux provençaux proche du littoral dont l’ambition est de devenir un haut lieu de la viticulture varoise. Plus qu’un vignoble, le Château des Bertrands est un véritable patrimoine naturel, au vin d’une qualité exceptionnelle.

Un terroir unique

Protégé par la chaîne des Maures, le vignoble bénéficie d’un climat continental avec des étés chauds, un ensoleillement intense et un vent d’est dominant.

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Le sol est caractéristique d’une géologie formée par le massif des Maures, sol caillouteux formé de grès rose et de terres sablonneuses. Située sur la dépression Permienne qui s’étend de Toulon à Fréjus, la plaine des Maures présente à cet endroit des affleurements rocheux modelant le paysage. En résulte un sol sec et assez drainant qui contribue à un état sanitaire idéal chaque année. La forte porosité en certains endroits permet de limiter les écarts de température entre le jour et la nuit améliorant ainsi les conditions de maturation des raisins. Des sols qui permettent d’obtenir une belle minéralité sur les vins produits. L’encépagement est varié : Grenache, Cinsault, Syrah, Cabernet-Sauvignon, Carignan, Rolle (ou Vermentino), Ugni blanc et Chardonnay. Les vins se caractérisent par une belle rondeur, une suavité et un toucher soyeux aux notes de fruits mûrs et de fruits à noyau.

Les cuvées

Un encépagement varié Grenache, Cinsault, Syrah, Cabernet-Sauvignon, Carignan, Rolle (ou Vermentino), Ugni-blanc et Chardonnay sont les cépages qui entrent dans l’élaboration des vins du Château des Bertrands. « Château des Bertrands », « Réserve des Bertrands »… sont les cuvées que la sommelière du Château sera ravie de vous faire découvrir.

Le centre équestre

Au cœur de la réserve naturelle des Maures, les amoureux de la nature trouveront leur bonheur dans le domaine équestre des Bertrands. En pension, le bien-être de votre cheval est l’unique préoccupation de l’équipe. Des installations de grande qualité permettent un épanouissement total du cheval. Plus de renseignement au 06 09 24 14 10.

Les événements du château

Tout au long de l’année, le Château des Bertrands offre plaisir et étonnement à travers un programme d’événements qui font la part belle à la nature et aux traditions provençales sous toutes ses formes. Découvrez vite notre programme.

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